Em sua terceira edição, em 2009, a partir do tema central – “Saúde, Meio Ambiente e Sustentabilidade” – foram realizados minicursos sobre "Doenças infectocontagiosas e degradação ambiental", pelos professores Lucy Lima Muniz Ferreira (Bióloga e Especialista em Conservação e Manejo dos Recursos Naturais) e Giovanni Guimarães Rosário (Geógrafo e Especialista em Educação Ambiental e Sanitária), professores do CMLEM; enquanto que "Ecoturismo em unidades de conservação", teve abordagem do professor Carlos Alfredo Ferraz de Oliveira (Especialista em Ecoturismo e Mestrando em Cultura e Turismo). Palestras e debates proporcionaram também a discussão sobre assuntos de interesse geral, tais como a crise mundial à luz do nosso modelo de vida e os seus efeitos sobre o meio ambiente, levando a sociedade humana a rever valores e princípios na busca de um “comportamento sustentável”. O modelo econômico focado no crescimento a qualquer custo, a limitação na idéia do “desenvolvimento zero”, a competitividade como regra e a concentração de riquezas, foram os temas de “Desenvolvimento Sustentável: realidade ou utopia?”, palestra da professora Santina Maria Gonçalves (Mestranda em Cultura e Turismo pela UESC). Durante o evento foi oficializada parceria entre o CMLEM (Direc 13), a UESC (através do Programa de Mestrado em Cultura e Turismo e do Boletim Informe Geográfico), o Instituto Brasileiro de Educação, Cultura e Turismo (IBEC) e a FACSA. O III Seminário de Educação Geoambiental foi coordenado por Paulo Roberto Tavares de Souza (Mestre em Química Analítica e Especialista em Ensino de Ciências) e Saulo Rondinelli Xavier da Silva, professores do CMLEM.
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